Chat hỗ trợ
Chat ngay


Nên dùng bếp từ hay bếp điện

Bếp nấu từ lâu đã là sản phẩm thiết yếu cho người dùng trong gian bếp, đem đến  tính thẩm mỹ, cũng như nâng cao tiện ích cho không gian nhà bếp, nhất là bếp từ, bếp điện. Nhưng nên dùng bếp từ hay bếp điện ? Đây là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng vẫn đang thắc mắc khi đến với showroom. Cùng Nội Thất Toàn Tâm tìm hiểu thêm về dòng sản phẩm này và trả lời câu hỏi trên qua bài viết dưới đây.

Để có thể trả lời câu hỏi nên dùng bếp từ hay bếp điện bạn cần hiểu rõ hơn về cả 2 dòng sản phẩm qua các thông tin bên dưới mà chúng tôi chia sẻ:

Giống nhau :
Bếp từ và bếp hồng ngoại đều là dòng sản phẩm sử dụng nguồn điện để đun nấu nên không sản sinh khí độc trong quá trình nấu nướng, tiếp đó là mặt kính chuyên dụng có độ chịu lực chịu nhiệt cao, chịu sốc nhiệt tốt như kính Schott ( bếp từ Munchen chính hãng ), kính K+, kính ceramic, tránh các trường hợp rạn nứt do quá lực quá nhiệt, nhất là kính không chứa khoáng chất hay kim loại nặng có ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Không những thế ở cả 2 dòng bếp đều được trang bị thêm các chức năng nâng cao độ an toàn, tiện ích cho người dùng như hẹn thời gian, khóa trẻ em, hiển thị nhiệt dư,….
bep-dien-bep-tu
Khác nhau :
- Ký hiệu trên vùng nấu : Bếp từ vùng nấu thường có ký hiệu chữ P, IH, Induction, ký hiệu cuộn từ hoặc không có ký hiệu, còn bên bếp hồng ngoại thường có ký hiệu chữ Hi-light, Ceramic và có cảnh báo “Hot” dưới vùng nấu, có hình bàn tay gạch chéo.
- Nhiệt lượng tỏa ra trên vùng nấu : bếp hồng ngoại có lượng nhiệt tỏa ra trên vùng nấu là khá lớn còn bếp từ thì nhiệt lượng mà chúng tỏa ra là nhiệt lượng vùng nấu hấp thu nhiệt dưới đáy nồi.
- Nguyên lý của từng loại bếp : 
+ Bếp từ : đối với bếp từ cao cấp áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco, dòng điện đi qua cuộn từ tạo ra tia từ tiếp xúc với đáy nồi nhiễm từ, tạo ra nhiệt làm chín thức ăn.
nguyen-ly-bep-tu-bep-dien
+ Bếp điện sử dụng bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi cacbon cao cấp làm nóng mặt kính, đáy nồi, nhờ sự dẫn nhiệt giữa bếp cùng dụng cụ nấu và bức xạ nhiệt để làm chín thức ăn.
- Hiệu suất
Bởi dựa vào nguyên lý kết hợp với chức năng tự động nhận dạng đáy nồi nên hiệu suất bếp từ bao giờ cũng cao hơn so với bếp hồng ngoại, đạt hơn 90%, hiệu suất thất thoát chỉ dưới 10%, còn hồng ngoại cần làm nóng mặt kính, đáy nồi nên hiệu suất chỉ từ 60-65%, hiệu suất thất toát cao hơn.
- Thời gian nấu
Bởi hiệu suất chênh lệch nên thời gian nấu cũng có khác biệt. Rõ ràng nhất qua ví dụ đun nước. Bếp từ bạn cần 3-4 phút để đun sôi 2 lít nước, còn bếp hồng ngoại là 7-8 phút.
phan-biet-bep-dien-tu-va-bep-hong-ngoai
- Độ an toàn
Bếp từ không làm nóng mặt kính và áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco kết hợp với chức năng tự động nhận diện đáy nồi khiến nhiệt năng tập trung bên dưới vùng nấu chứ không nóng lan ra ngoài, nâng cao hơn độ an toàn cho người dùng trong cả quá trình đun nấu. Bếp hồng ngoại có những dòng bếp cao cấp ( bếp điện từ Lorca LCI 806 nhập khẩu ) có chia vùng nấu thành nhiều vòng phù hợp với kích thước của xoong nồi, tránh lượng điện, nhiệt năng thất thoát ra bên ngoài, cũng nâng cao hơn độ an toàn cho người dùng.
Đến với showroom Nội Thất Toàn Tâm - đại lý của hơn 30 thương hiệu nhà bếp, hiện chúng tôi đang trưng bày hàng loạt các mẫu bếp từ, bếp điện để bạn dễ dàng chọn lựa. Nhận ngay nhiều phần quà hấp dẫn cùng các chương trình cực sốc khi mua hàng tại showroom. Mọi thắc mắc xin liên hệ hotline để được biết thêm thông tin chi tiết.

BÀI VIẾT NGẪU NHIÊN

Bồn tắm góc có tốt không Bồn tắm góc giúp cơ thể người sử dụng tăng cường sức đề kháng tốt hơn, giúp làm thông thoáng lỗ chân lông , giúp...
Mua máy xông hơi nhập khẩu cao cấp ở đâu uy tín Một trong những thắc mắc của đa số các khách hàng hiện nay, đó chính là mua máy xông hơi nhập khẩu cao cấp ở đâu uy tín? Để giúp quý...
Địa chỉ bán bồn tắm tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh Ở 2 thành phố lớn như Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh, không khó để quý khách có thể tìm thấy một địa chỉ bán bồn tắm. Nhưng địa chỉ nào bán bồn tắm chính hãng...
Máy hút mùi của Italy Thương hiệu máy hút mùi Ý thực sự trở thành thương hiệu nổi tiếng trên thị trường khi đưa ra nhiều dòng...
Sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại Bếp từ và bếp hồng ngoại ngày càng được khách hàng sử dụng nhiều hiện nay, nhưng cũng có những khách hàng không biết nên...
Bếp từ Fagor xuất xứ từ đâu Fagor là thương hiệu nhà bếp nổi tiếng toàn cầu với dòng thiết bị nhà bếp cao cấp, trong đó...
Untitled Document