Chat hỗ trợ
Chat ngay


Nên dùng bếp từ hay bếp điện

Bếp nấu từ lâu đã là sản phẩm thiết yếu cho người dùng trong gian bếp, đem đến  tính thẩm mỹ, cũng như nâng cao tiện ích cho không gian nhà bếp, nhất là bếp từ, bếp điện. Nhưng nên dùng bếp từ hay bếp điện ? Đây là câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng vẫn đang thắc mắc khi đến với showroom. Cùng Nội Thất Toàn Tâm tìm hiểu thêm về dòng sản phẩm này và trả lời câu hỏi trên qua bài viết dưới đây.

Để có thể trả lời câu hỏi nên dùng bếp từ hay bếp điện bạn cần hiểu rõ hơn về cả 2 dòng sản phẩm qua các thông tin bên dưới mà chúng tôi chia sẻ:

Giống nhau :
Bếp từ và bếp hồng ngoại đều là dòng sản phẩm sử dụng nguồn điện để đun nấu nên không sản sinh khí độc trong quá trình nấu nướng, tiếp đó là mặt kính chuyên dụng có độ chịu lực chịu nhiệt cao, chịu sốc nhiệt tốt như kính Schott ( bếp từ Munchen chính hãng ), kính K+, kính ceramic, tránh các trường hợp rạn nứt do quá lực quá nhiệt, nhất là kính không chứa khoáng chất hay kim loại nặng có ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Không những thế ở cả 2 dòng bếp đều được trang bị thêm các chức năng nâng cao độ an toàn, tiện ích cho người dùng như hẹn thời gian, khóa trẻ em, hiển thị nhiệt dư,….
bep-dien-bep-tu
Khác nhau :
- Ký hiệu trên vùng nấu : Bếp từ vùng nấu thường có ký hiệu chữ P, IH, Induction, ký hiệu cuộn từ hoặc không có ký hiệu, còn bên bếp hồng ngoại thường có ký hiệu chữ Hi-light, Ceramic và có cảnh báo “Hot” dưới vùng nấu, có hình bàn tay gạch chéo.
- Nhiệt lượng tỏa ra trên vùng nấu : bếp hồng ngoại có lượng nhiệt tỏa ra trên vùng nấu là khá lớn còn bếp từ thì nhiệt lượng mà chúng tỏa ra là nhiệt lượng vùng nấu hấp thu nhiệt dưới đáy nồi.
- Nguyên lý của từng loại bếp : 
+ Bếp từ : đối với bếp từ cao cấp áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco, dòng điện đi qua cuộn từ tạo ra tia từ tiếp xúc với đáy nồi nhiễm từ, tạo ra nhiệt làm chín thức ăn.
nguyen-ly-bep-tu-bep-dien
+ Bếp điện sử dụng bức xạ nhiệt của bóng đèn halogen hoặc sợi cacbon cao cấp làm nóng mặt kính, đáy nồi, nhờ sự dẫn nhiệt giữa bếp cùng dụng cụ nấu và bức xạ nhiệt để làm chín thức ăn.
- Hiệu suất
Bởi dựa vào nguyên lý kết hợp với chức năng tự động nhận dạng đáy nồi nên hiệu suất bếp từ bao giờ cũng cao hơn so với bếp hồng ngoại, đạt hơn 90%, hiệu suất thất thoát chỉ dưới 10%, còn hồng ngoại cần làm nóng mặt kính, đáy nồi nên hiệu suất chỉ từ 60-65%, hiệu suất thất toát cao hơn.
- Thời gian nấu
Bởi hiệu suất chênh lệch nên thời gian nấu cũng có khác biệt. Rõ ràng nhất qua ví dụ đun nước. Bếp từ bạn cần 3-4 phút để đun sôi 2 lít nước, còn bếp hồng ngoại là 7-8 phút.
phan-biet-bep-dien-tu-va-bep-hong-ngoai
- Độ an toàn
Bếp từ không làm nóng mặt kính và áp dụng nguyên lý dòng điện Fuco kết hợp với chức năng tự động nhận diện đáy nồi khiến nhiệt năng tập trung bên dưới vùng nấu chứ không nóng lan ra ngoài, nâng cao hơn độ an toàn cho người dùng trong cả quá trình đun nấu. Bếp hồng ngoại có những dòng bếp cao cấp ( bếp điện từ Lorca LCI 806 nhập khẩu ) có chia vùng nấu thành nhiều vòng phù hợp với kích thước của xoong nồi, tránh lượng điện, nhiệt năng thất thoát ra bên ngoài, cũng nâng cao hơn độ an toàn cho người dùng.
Đến với showroom Nội Thất Toàn Tâm - đại lý của hơn 30 thương hiệu nhà bếp, hiện chúng tôi đang trưng bày hàng loạt các mẫu bếp từ, bếp điện để bạn dễ dàng chọn lựa. Nhận ngay nhiều phần quà hấp dẫn cùng các chương trình cực sốc khi mua hàng tại showroom. Mọi thắc mắc xin liên hệ hotline để được biết thêm thông tin chi tiết.

BÀI VIẾT NGẪU NHIÊN

Chất lượng của máy rửa bát Munchen  Theo chân các dòng máy rửa bát nổi tiếng toàn cầu như Bosch, Fagor, Teka,... Munchen cũng dần khẳng định và đạt được vị trí trong...
Có nên dùng bếp điện từ giá rẻ  Liệu rằng bếp điện từ giá rẻ có kéo theo chất lượng kém hay không? Đây là thắc mắc nhiều nhất của khách hàng khi tìm mua bếp điện từ gửi tới bộ phận kinh doanh...
Máy xông hơi giá rẻ dưới 10 triệu tốt nhất Để tiết kiệm chi phí, người tiêu dùng thường lựa chọn cách lắp đặt máy xông hơi thay vì lắp phòng xông hơi. Tuy nhiên, trên thị trường có rất...
Bếp từ loại nào không kén nồi Những chiếc BẾP TỪ không kén nồi này dùng công nghệ All Metal, nó đưa tần số làm việc của dòng điện lên gấp 2-3 lần so với...
Đại lý cung cấp bếp từ tại Bình Dương Bếp từ luôn là mặt hàng được ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay bởi bếp từ không những an toàn mà còn tiết kiệm được thời gian cũng...
Model bếp từ bosch tốt nhất nên chọn năm 2020 Thương hiệu bếp từ Bosch nổi tiếng từ Đức đã và đang mang đến cho gian bếp của bạn một luồng gió mới cùng nhiều sự tiện ích trong quá trình...
Untitled Document