Năm 2019 bếp từ Nhật loại nào tốt nên mua?

- Bếp từ Nhật nhập khẩu: là loại bếp từ sản xuất tại Nhật Bản với mục đích xuất khẩu ra thị trường nước ngoài.

- Bếp tự Nhật nội địa: là loại bếp từ sản xuất phục vụ tại thị trường Nhật, nhưng được nhập về Việt Nam dưới dạng xách tay.

Nói đến bếp từ Nhật nội địa thì chúng ta không thể không nhắc đến những cái tên đình đám như: bếp từ Mitsubishi, Hitachi, Panasonic… Các thương hiệu trên đều là các thương hiệu khá nổi tiếng, trong đó Hitachi vẫn là một trong những thương hiệu mạnh nhất hiện nay. Đã có mặt tại thị trường việt từ lâu, mang lại cho khách hàng sự tin tưởng về chất lượng, sự yêu mến về tính thẩm mỹ và sự hài lòng về giá cả của sản phẩm. Chính vì thế, thương hiệu này ngày một cải tiến để cho ra mắt khách hàng những dòng sản phẩm chất lượng ngày một tốt hơn. Là bếp hoạt động theo nguyên tắc tạo ra một dòng từ trường biến thiên trong khoảng cách vài milimet giữa đáy nồi và mặt kính ngăn cách bằng bộ phận cảm ứng từ. Dòng từ trường này được tạo ra với các vật dụng bằng kim loại, inox làm nó nóng lên trong thời gian ngắn để nấu chín thực phẩm. Do đó để nấu được với bếp, đáy nồi cần phải nhiễm từ.

- Thiết kế: bếp từ Hitachi có kiểu dáng đẹp, sang trọng, với mặt bếp làm bằng kính chịu lực, chịu nhiệt, chống xước và dễ dàng vệ sinh.

- Dễ dàng sử dụng, thao tác

- Bếp có tính năng vượt trội với 4 điểm cảm biến nhiệt quang học tự động, nhận biết và điều chỉnh nhiệt độ của món ăn.

- Tính năng thông báo và từ ngắt công tắc khi thức ăn bị trào giúp cho quá trình nấu nướng an toàn hơn.

- Bếp từ Hitachi Nhật nội địa có các chức năng nấu linh hoạt cho từng nhóm thức ăn.

- Ưu điểm của bếp từ là tích hợp tính năng tiện ích là khóa trẻ em, giúp an toàn cho người dùng và bếp.

- Hiệu suất của bếp từ khá cao lên đến 90%, trong khi đó bếp ga chỉ chiếm 40%, bếp điện thông thường chỉ chiếm 61%. Nhờ vậy mà việc nấu nướng trở nên nhanh hơn và tiết kiệm hơn cả về chi phí lẫn thời gian.

Tuy nhiên, các dòng bếp từ của Nhật nói chung và bếp từ Hitachi nói riêng đều có sự khác biệt về nguồn điện tại Việt Nam. Bếp từ Nhật sử dụng nguồn điện có hiệu điện thế 110V còn ở ta sử dụng dòng điện 220V/50Hz. Vì thế khi lắp đặt chúng ta phải lắp thêm một bộ đổi nguồn dẫn đến việc lắp đặt trở nên khó khăn phức tạp. Các sản phẩm bếp từ của nhật có thiết kế lò nướng ngay phía dưới sẽ không tốt cho việc tản nhiệt, các vi mạch điện tử được thiết kế bên trong bếp sẽ dễ bị nóng. Bên cạnh đó, bạn có thể gặp khó khăn với cách sử dụng của bếp từ nội địa Nhật, nguyên nhân là do các hướng dẫn của loại bếp này đều bằng tiếng Nhật. Ngoài ra bạn có thể gặp khó khăn khi sửa chữa, thay thế thiết bị của bếp từ Nhật Hitachi.