Có nên dùng bếp từ thay bếp ga

Bếp ga là phương thức đun nấu phổ biến của hầu hết người dùng Việt trong hơn 20 năm lại đây, mang đến cho người dùng những bữa cơm dinh dưỡng. Tuy nhiên trong khoảng 10 năm trở lại đây bếp từ dần khẳng định được giá trị của bản thân, được nhiều người dùng tin tưởng và lựa chọn làm vật dụng nhà bếp thiết yếu. Hẳn nhiều người vẫn thắc mắc có nên dùng bếp từ thay thế bếp ga không, cùng đến với Nội Thất Toàn Tâm để chúng tôi giúp bạn giải đáp câu hỏi trên qua bài viết dưới đây.

Bếp ga hẳn đã quá quen thuộc với hầu hết người dùng Việt, bếp dùng ngọn lửa để làm nóng không khí dưới vật dụng nấu, làm nóng kiềng, làm nóng đáy nồi rồi mới làm chín thức ăn. Hiệu suất mà bếp sử đạt được chỉ tầm 50-55%, mà thất thoát lên tới khoảng 45-50%, khá tiêu tốn nhiên liệu. Ngược lại bếp từ sử dụng nguyên lý dòng điện Fuco, dòng điện đi qua cuộn từ, tạo tia từ tiếp xúc đáy nồi nhiễm từ, sinh nhiệt làm chín thức ăn nên hiệu suất đạt 90%, thất thoát chỉ chưa đến 10%, vô cùng tiết kiệm nhiên liệu.

Bởi hiệu suất nấu của bếp ga thấp dẫn đến thời gian bếp cần để nấu nướng cũng dài hơn, ngược lại hiệu suất bếp từ cao nên thời gian sử dụng cũng rút ngắn bớt. Rõ ràng hơn qua thí nghiệm đun 2 lít nước sau :

Bếp từ cần hơn 4 phút để đun sôi 2 lít nước, năng lượng tiêu thụ là 0,202 kW trong khi bếp ga cần hơn 8 phút và 0,4 kW để đun sôi 2 lít nước.

Để đánh giá về độ an toàn thì bếp từ vượt trội hơn hẳn bếp ga bởi lượng nhiệt mà bếp ga tỏa ra là vô cùng lớn, thêm nữa sau khi sử dụng xong bạn không nên chạm vào bởi lượng nhiệt dư ở kiềng, đáy nồi,… có thể khiến bạn bỏng. Còn bếp từ hoàn toàn mát lạnh bởi dựa trên nguyên lý kết hợp với chức năng tự động nhận dạng đáy nồi khiến nhiệt lượng tập trung tại vùng nấu có đáy nồi nhiễm từ chứ không hề nóng lan ra bên ngoài.

Hơn nữa bếp từ cao cấp sử dụng linh kiện điện tử cùng mặt kính đều thuộc dòng cao cấp chuyên dụng nên độ an toàn cũng cao hơn bếp ga. Mặt kính có độ chịu lực chịu nhiệt cao, tản nhiệt nhanh, giúp hạn chế các trường hợp rạn, nứt kính do quá lực quá nhiệt, kể cả các trường hợp có xảy ra cũng không tạo thành các góc sắc nhọn gây nguy hiểm cho người dùng. Kính là vật liệu cách điện nên bạn không lo bị giật điện trong cả quá trình đun nấu. Linh kiện điện tử của bếp có độ chịu nhiệt, độ bền, tuổi thọ cao giúp bếp tránh các trường hợp chập cháy do quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người dùng.

Có một số ý kiến cho rằng sử dụng bếp từ ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng là hoàn toàn không đúng. Qua hàng loạt các thực nghiệm chứng minh đã chứng minh tia từ mà bếp phát ra chỉ có tần số khoảng 20-30KHz vô cùng nhỏ trong khi tần số mà di động phát ra lên tới 800-1800MHz. Thêm nữa khoảng cách tia từ chỉ từ 1-2cm vuông góc với mặt kính chứ không hề lan ra ngoài ảnh hưởng đến người dùng.

Mặt kính không chứa khoáng chất độc hại hay sản sinh khí độc trong quá trình sử dụng nên hoàn toàn không ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Hơn nữa bếp sử dụng dòng điện làm nguồn nhiên liệu để đun nấu nên không sản sinh khí độc hại như bếp ga, giúp người dùng tránh được một số bệnh về đường hô hấp.

Với các gian bếp thông thường của những hộ gia đình đang có nhu cầu thay bếp ga cũ thì kích thước bếp từ cũng khá phù hợp để thay thế mà không cần chỉnh sửa nhiều.

Hiện tại những mẫu bếp từ đang được người tiêu dùng tin dùng và sử dụng nhiều là bếp từ Taka, bếp từ Munchen chính hãng, bếp từ Giovani, bếp từ Bosch, bếp từ Chefs, bếp từ Lorca nhập khẩu,….

Đến với showroom Nội Thất Toàn Tâm để có thể trải nghiệm thực tế sản phẩm, nhận ngay nhiều phần quà hấp dẫn, chiết khấu cực lớn khi mua hàng. Mọi thắc mắc xin liên hệ hotline hoặc truy cập website : noithattoantam.vn để được giải đáp.

BÀI VIẾT NGẪU NHIÊN

Đại lý cung cấp máy rửa bát tại Hải Dương Nhiều năm trước máy rửa bát còn xa lạ đối với người tiêu dùng tại Việt Nam nhưng mấy năm trở lại đây thì việc sử dụng...

Đại lý cung cấp bồn tắm ở Bắc Ninh Tháng vừa qua từ khóa “ đại lý cung cấp bồn tắm ở Bắc Ninh” đang được tìm kiếm rất nhiều bởi vì cuộc sống ngày càng...

Máy hút mùi được ưa chuộng nhất hiện nay Máy hút mùi - thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong không gian bếp khép kín của mỗi gia đình. Đáp ứng nhu cầu của người...

Xuất xứ của bếp từ Giovani Bếp từ Giovani là thương hiệu cao cấp đến từ Italia, toàn bộ các sản phẩm đều được nhập khẩu linh kiện cao cấp của Đức và lắp...

Địa chỉ cung cấp máy hút mùi âm tủ giá tốt nhất Cuộc sống ngày càng phát triển, công nghệ ngày càng tiên tiến Máy hút mùi là thiết bị không thể thiếu trong...

Untitled Document

Tin tức báo chí

CHEF'S là đối tác hàng đầu của SCHOTT...