Chọn xoong nồi dùng cho bếp từ

         Bếp từ là dòng bếp hiện đại đang được nhiều khách hàng tin và sử dụng nhiều nhất hiện nay. Ngày nay bếp từ này có nhiều tính năng ưu việt và thiết kế sang trọng, tiết kiệm năng lượng và tiết kiệm thời gian và tính kinh tế cao. Đồng thời bếp từ còn thân thiện với môi trường, an toàn tuyệt đối không lo lắng như quả bom gas trong nhà. Tuy nhiên bếp từ có một đặc điểm lớn mà các bà nội chợ cần lưu ý để có thể đun nấu tạo ra món ngon cho gia đình thân yêu nhé.

Bếp từ có rất nhiều ưu điểm và được người dùng ưa chuộng . Bếp từ chỉ có một nhược điểm duy nhất là kén nồi, không phải nồi nào cũng dùng được cho bếp từ. Ở bài viết này chúng tôi xin chia sẻ với quý khách về cách " Chọn xoong nồi dùng cho bếp từ " để bà nội trợ có thể lựa chọn được bộ nồi tốt nhất cho gia đình.

Bếp cảm ứng từ được chế tạo dựa trên nguyên lý từ trường trong cuộn dây và dòng điện. Người ta đặt một cuộn dây dẫn điện dưới một tấm vật liệu cách điện, cách nhiệt (thường là sứ thủy tinh vì ngoài khả năng cách điện, cách nhiệt, nó còn có tính thẩm mỹ, một số ). Khi cho dòng điện chạy qua cuộn dây sẽ tạo ngay tức thời từ trường trong khoảng cách vài milimét trên bề mặt bếp. Đáy nồi bằng kim loại nhiễm từ nằm trong từ trường này sẽ sinh ra dòng điện và nóng lên, nấu chín thức ăn như đối với cách đun nấu thông thường.

► Chính vì nguyên lý hoạt động như vậy nên bếp từ chỉ sử dụng được khi dùng nồi làm bằng chất lượng nhiễm từ.

Bếp từ chính hãng chỉ sử dụng với các loại nồi có đáy làm bằng vật liệu dẫn từ, đáy nồi phải bằng phẳng, không nên dùng các loại nồi, chảo đáy nhọn, đáy trũng. Bếp từ cũng không dùng được nồi bằng các chất liệu dẫn từ thấp như: nhôm hoặc đồng... Hoặc nếu có sử dụng được thì nồi dẫn từ thấp , hiệu quả đun nấu không cao. Vì những vật liệu này có hiệu suất sinh nhiệt thấp (I2R thấp), do đó cuộn dây của bếp có thể bị nóng lên gây nguy hiểm cho bếp. Người dùng hoàn toàn không nên dùng các loại nồi này.
 

► Lưu ý khi lựa chọn xoong nồi dành cho bếp từ

Khi mua xoong, chảo hoặc nồi dùng cho bếp từ bạn nên chọn nồi kim loại, nồi inox hoặc hợp kim . Đáy nồi phải bằng phẳng, không nên dùng các loại nồi, chảo có đáy nhọn, đáy trũng. Trên thị trường có bán một vài loại chảo được thiết kế đặc biệt cho bếp từ , đó là sự lựa chọn tốt nhất nhưng nếu như chiếc chảo nhà bạn đang dùng làm từ gang hay thép không gỉ thì cũng có thể sử dụng được. Trên thị trường đang có rất nhiều loại xoong nồi đa dạng, tuy nhiên những xoong nồi dùng cho bếp từ không có nguồn gốc rõ ràng, xuất xứ từ Trung Quốc lại có chất lượng rất kém nhưng tràn lan trên thị trường, gây khó khăn cho người tiêu dùng khi chọn lựa.

Những chiếc xoong nồi chất lượng kém này khi dùng với bếp từ chất lượng tốt thì bếp sẽ không nhận nồi do nồi ít nhiễm từ, chất liệu kém và không dày dặn. Chính vì vậy người tiêu dùng nên lựa chọn xoong nồi có chất lượng tốt, được sản xuất bởi các hãng tin cậy để đun nấu, vừa đạt hiệu suất đun nấu cao, vừa bảo vệ cho chiếc bếp từ. Khi đi mua sản phẩm xoong, nồi, chảo dùng cho bếp từ thì bạn nên mang theo một thỏi nam châm. Dựa theo nguyên tắc đáy nồi nhiễm từ thì sẽ hút nam châm, bạn có thể nhanh chóng kiểm tra loại nồi, chảo phù hợp. Nếu nam châm dính được vào đáy của nồi, chảo thì sản phẩm đó sẽ dùng được trên bếp từ.

Một số nhà cung cấp bếp từ có gợi ý người tiêu dùng sử dụng đĩa từ để có thể tận dụng đun nấu với các loại xoong nồi cũ. Nhưng với bề dày kinh nghiệm trong lĩnh vực bếp, các chuyên gia hàng đầu của noithattoantam.vn luôn khuyên người tiêu dùng không nên sử dụng loại đĩa từ này vì chất lượng và tính an toàn không được đảm bảo.

        >>> Đại lý thiết bị nhà bếp chính hãng - Nội Thất Toàn Tâm  đang có bày bán rất nhiều loại nồi chuyên dụng dành cho bếp từ như nồi Sada, Fissler, Schuller , Fivestars, POT, Elmich, ...Đặc biệt, chúng tôi đang áp dụng chương trình tặng ngay một bộ nồi Inox cao cấp chuyên dùng cho bếp từ khi mua Bếp từ Munchen, Bếp từ Giovani,  Bếp từ Chefs , Bếp từ Lorca ,.... Quý khách hãy gọi điện ngay cho chúng tôi để biết thêm thông tin về chương trình khuyến mại mới nhất.