Cách chọn nồi cho bếp điện từ

   Bếp điên từ hiện nay được nhiều người tin dùng bởi đun nấu bằng bếp điện từ tiết kiệm điện, nấu ăn nhanh, rất tiện dụng bởi có 2 dạng vùng nấu, 1 vùng bếp từ và 1 vùng bếp điện khắc phục nhược điểm cho nhau. Khi mua bếp điện từ chắc hẳn bạn sẽ đặt ra câu hỏi những nồi nào đun nấu được trên bếp điện từ. Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn kiến thức về cách chọn nồi cho bếp điện từ.

       Bài viết liên quan:

>>>Tại sao nên sử dụng bếp điện từ ?

>>> Kinh nghiệm sử dụng bếp điện từ

>>> Mua bếp điện từ của Đức ở đâu

Nồi có đáy nhiễm từ hút nam châm thì dùng bên vùng nấu từ

   Để biết được nồi nào đun nấu được trên bếp điện từ chúng ta phải hiểu được cấu tạo và nguyên lí hoạt động của bếp điện từ. Bếp điện từ là dòng bếp kết hợp giữa bếp từ và bếp điện (hay còn gọi là bếp hồng ngoại). Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lí cảm ứng từ, sử dụng dòng điện Fuco làm nóng trực tiếp đáy nồi nên hiệu suất đun nấu cao (lên đến 90%). Bếp điện (bếp hồng ngoại) với nguyên lý hoạt động bằng cách sử dụng bóng đèn halogen đốt cháy làm nóng lên tạo ra tia hồng ngoại truyền nhiệt vào mặt kính và từ mặt kính truyền vào đáy nồi. Từ nguyên lí hoạt động khác nhau chúng ta sẽ đi tìm hiểu cách chọn nồi cho từng vùng nấu để đưa ra kết luận chính xác nhất về những cách chọn nồi cho bếp điện từ.

 Với nguyên lí hoạt động của bên vùng bếp từ như trên chúng ta phải chọn nồi có khả năng nhiễm từ thì mới nấu chín thức ăn được và đạt hiệu suất tốt nhất. Vì vậy khi đi chọn nồi, bạn có thể mang theo một thỏi nam châm. Bếp nào mà nam châm hút được vào đáy nồi là bếp đó có nhiễm từ và đun nấu được trên bếp từ. Và chất liệu của nồi như thế nào là đạt hiệu quả đun nấu tốt nhất? Vậy đối với bếp từ thì các loại nồi có chất liệu inox, gang tráng men đáy nhiễm từ đều đun được trên bếp từ. Bạn cần chú ý về độ dày của đáy nồi vì bếp từ đun nấu cực nhanh nếu nồi mỏng sẽ nhanh bị cháy thức ăn. Đối với gia đình có nhiều nồi nấu không nhiễm từ mà muốn đun nấu trên bếp từ để nấu nhanh chúng ta có thể mua mâm từ, nhưng nhược điểm của mâm từ làm giảm tuổi thọ của mặt bếp vì nhiệt truyền từ mặt bếp vào mâm từ làm nóng mâm từ, mâm từ có nhiệt truyền vào nồi nấu trên không cẩn thận chúng ta động vào mâm từ có thể gây bỏng nặng. 

 Nồi thủy tinh, nồi đất sử dụng cho bên điện ( hồng ngoại )

    Đối với bếp điện (bếp hồng ngoại): Không giống như bếp từ bếp hồng ngoại sẽ không kén nồi. Nồi dùng cho bếp hồng ngoại có thể làm từ nhôm, gang, inox, đất nung, thủy tinh…nhưng bạn cũng không nên dùng nồi nhôm đáy mỏng vì nồi nhôm dẫn nhiệt tốt, đáy lại mỏng nên dễ gây cháy thức ăn. Vì đặc điểm không kén nồi nên các dụng cụ nấu ăn bằng chất liệu inox, gang, thủy tinh, đất nung... có sẵn trong nhà bếp của bạn đều có thể sử dụng được với bếp hồng ngoại, bạn không cần thiết phải thay thế chúng gây lãng phí tiền. Tuy nhiên, có một lưu ý nhỏ là nồi nấu bếp hồng ngoại phải có đáy phẳng, không lồi hay lõm, chịu nhiệt tốt và đường kính từ 10cm - 26cm để tránh thất thoát nhiệt.

     Từ bài viết bên trên chúng ta có sẽ chọn được những chiếc nồi phù hợp nhất cho chiếc bếp điện từ của mình, với bên vùng từ chúng ta nên chọn nồi nhiễm từ có đáy dày. Với bên vùng hông ngoại chúng ta có thể đun bất cứ nồi nào để phù hợp với món ăn yêu thích của mình. Hiện nay một số hãng bếp điện từ của Đức được mọi người tin dùng bởi tuổi thọ linh kiện cao, chất lượng mặt kính Schott Ceran ( chịu lực, chịu nhiệt),...: Bếp điện từ Munchen, bếp điện từ Chefs. Dòng sản phẩm cao cấp nhập khẩu linh kiện Đức và lắp ráp tại Tây Ban Nha có chất lượng tốt, giá thành phải chăng, được nhiều người Việt tin dùng hiện nay phải kể bếp điện từ Lorca với các model điển hình như: Bếp điện từ Lorca LCE 808, Bếp điện từ Lorca LCE-306. 

     Để mua được hàng chất lượng tốt với giá cả tốt nhất bạn hãy đến trực tiếp các showroom của chúng tôi.Tại đây có đội ngũ nhân viên nhiệt tình giàu kinh nghiệm sẽ tư vấn cho bạn chọn được chiếc bếp điện từ tốt nhất. Hoặc liên hệ qua các các hotline để được tư vấn và mua hàng nhanh nhất.