Điểm giống và khác nhau giữa bếp từ và bếp điện từ

 Hiện nay trên thị trường dòng bếp từ, bếp điện từ đang được quan tâm nhiều nhất hiện nay. Nhưng vẫn còn nhiều khách hàng chưa hiểu rõ về sự khác biệt của hai dòng bếp này bởi vậy mà hôm nay chúng tôi sẽ giúp các bạn phân biệt sự giống và khác nhau giữa bếp từ và dòng bếp điện từ nhé.

 Người tiêu dùng đang dần chuyển từ bếp gas sang sử dụng bếp từ và bếp điện từ nhưng không biết sử dụng dòng bếp nào là tốt hay bếp từ và bếp điện từ có điểm giống và khác nhau như thế nào. Điểm giống nhau giữa dòng bếp từ, bếp điện từ là: Đều có kiểu dáng sang trọng hiện đại mang đến cho phòng bếp nhà bạn thêm gọn gàng sạch sẽ, đều có ưu điểm chung là sử dụng an toàn tiết kiệm điện năng cũng như thời gian đun nấu và dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng.

Hình ảnh minh họa cho bếp từ

 Chỉ khác nhau về cấu tạo và các tính năng hãy cùng tìm hiểu nhé.

+ Bếp từ ứng dụng nguyên lý từ trường của Faraday từ thế kỷ 19 vào việc nấu nướng. Cuộn dây sinh từ được đặt bên trong bếp, đặt dưới mặt bếp là một tấm kính cách điện. Khi bật bếp, cuộn dây cảm ứng từ này sẽ sinh ra dòng từ trường, dòng từ trường này chỉ tác dụng với các loại nồi nhiễm từ nằm trong phạm vi cuộn dây. Nồi tự nóng lên và làm chín thức ăn bên trong nồi, gần như không có sự thất thoát năng lượng ra môi trường, hiệu suất bếp từ đạt được lên đến 90%, tiết kiệm điện năng tuyệt đối cho gia đình. Với nguyên lý hoạt động như vậy, bếp từ rất kén nồi, bếp chỉ sử dụng được với các loại nồi có đáy nhiễm từ, không sử dụng được với các loại nồi sành sứ, thủy tinh,... Bên cạnh đó với đặc điểm nóng lên và nguội nhanh chóng, không tỏa nhiệt ra môi trường nên bếp từ không gây nóng cho người sử dụng.

Trên cùng 1 mặt bếp điện từ sẽ gồm 1 bên là từ và 1 bên là điện

+ Bếp điện từ là sự kết hợp của một bên là vùng nấu hồng ngoại (vùng nấu điện) và một bên là vùng nấu từ cũng có khi là bếp đôi, bếp 3, bếp 4 tùy từng các hãng khác nhau nhưng chủ dòng bếp đôi vẫn được nhiều khách hàng ưa chuộng hơn cả. Vể cấu tạo vùng nấu từ như ở trên còn vùng điện hay hồng ngoại có cấu tạo: Bếp sinh nhiệt bằng bức xạ ánh sáng từ những bóng đèn halogen hoặc bức xạ nhiệt của các mâm nhiệt làm từ sợi carbon (giống như nhiệt lượng bức xạ của mặt trời tạo ra sức nóng, nhưng nhiệt lượng lớn hơn, thường là 250-600°C , đủ nấu chín thực phẩm). Khi bật bếp, những bóng đèn halogen phát ra nhiệt lượng rất lớn và đi qua mặt kính, truyền đến đáy nồi, làm chín thức ăn. Cơ chế nóng lên từ từ khiến bếp hồng ngoại rất phù hợp với những món ăn yêu cầu nhiệt độ thấp và thời gian nấu lâu như ninh, hầm,.. Tuy nhiên, sau khi nấu nướng mặt kính vẫn còn nóng nên cần chú ý, nếu chạm vào vùng nấu rất dễ bị bỏng. Chính nguyên lý hoạt động như vậy nên bếp hồng ngoại không kén nồi, có thể sử dụng được với các loại nồi làm bằng chất liệu khác nhau.

 Sự kết hợp bếp điện từ này giúp người dùng chủ động hơn khi nấu ăn, người dùng có thể vừa tận dụng xoong nồi cũ hay dùng những nồi sành, sứ, thủy tinh bên vùng nấu hồng ngoại. Nếu muốn tiết kiệm thời gian, người dùng có thể sử dụng bên vùng nấu từ. Với vùng nấu hồng ngoại, người dùng còn có thể tận dụng được lượng dư thừa sau khi tắt bếp (mặt kính của vùng nấu hồng ngoại sẽ giữ nhiệt trong khoảng từ 20 đến 30 phút sau khi tắt bếp) để giữ ấm thức ăn nhất là trong những ngày đông lạnh giá. Dù là bếp từ hay bếp điện từ thì đều là sự lựa chọn sáng suốt cho gia đình bạn. Hãy để gia đình bạn tận hưởng sự an toàn - sang trọng - những bữa cơm ngon hấp dẫn với bếp từ và bếp điện từ.


 Qua bài viết này các bạn đã hiểu rõ được hai dòng bếp từ và bếp điện từ có nguyên lý hoạt động như thế nào rồi hay những điểm giống và khác nhau của hai dòng bếp này rồi nhé. Quý khách hãy đến các Showroom của chúng tôi để được tư vấn và mua hàng với giá tốt nhất cùng nhiều chương trình khuyến mãi lớn nhất hiện nay.